荷兰之所以能拥有如此天堂般幽雅洁净、风景宜人的环境，是因为荷兰人民的由衷的热爱和保护，他们的付出同样也得到了自然的回报，使他们能在这片优美、独具景致的土地上自由安闲地生活。一起跟着小阅来看看人教版《牧场之国》的教学实录吧，希望大家喜欢。
一、激趣导题
1、出示郁金香幻灯片，导入。
老师：同学们你们知道这是什么花吗?
学生：郁金香花。
老师：同学们知道郁金香花代表哪个国家吗?你是怎么知道的?
学生：代表荷兰。我通过预习课文知道的。
老师：对荷兰你还了解哪些?
2、学生汇报资料，介绍荷兰。
学生：荷兰位于欧洲大陆，是荷兰王国的其中一个组成部份。它位于欧洲西北部，濒临北海，与德国、比利时接壤。荷兰国土海拔很低，荷兰被称为“风车之国”、 “花之国”、“运河之国”。地势接近甚至低于海平面。它以海堤、风车和宽容的社会风气而闻名。荷兰三分之一的地区为牧场，主要饲养黑白花牛奶牛。奶牛业相当发达，全国共有6万个奶牛饲养场，饲养奶牛450万头，在畜牧业中奶牛及其奶制品占畜牧业产值的70%以上，其次是羊、猪及家禽，肉类和奶制品是重要的出口商品，农场为11.97万个。
老师：是的，荷兰以郁金香、风车、牧场和运河而闻名天下。下面就让我们随作者一同走进这优美、恬静的异国乡村吧!去感受真正的荷兰。(板书课题)
学生：齐读课题。
二、初读感知，扫清字词障碍
老师：同学们真会学习。今天我们就通过这篇文章去感受异国的风情。请几个同学来读一读。请看老师提出的读书要求：读准字音，读通句子，不好读的多读几遍，一定要做到字字入目。教师相机重难点词语、多音字。其他同学听听他读得对吗?读通顺了没有?
学生：个别读课文，其他同学倾听。
老师：同学们都通读了课文，谁愿意把自己的读书感受与我们分享?
学生：一小部分学生举手。
老师：课文中有些难读的字和词，如果我们把这些难读的字和词都读准了，我就知道刚才你们是否读通课文了。(课件出示生字词)
学生：读“镶嵌、骏马、膘肥体壮、辽阔无垠、公爵、悠然自得、牲畜”
老师：读得很准，坐下来。我点一位同学来读，头上带个小花花的。
学生：读生字和词语。
老师：读得也不错，就是“垠”字要注意，是后鼻音，你再读一下，好坐下。我们一起把生字读一遍。生读。
老师：还有两个多音字是容易读错的，大家一起看一下。我们书本上应该读成模(mó)样还是模(mú)样呢?还是有圈(quān)里的牛还是圈(juàn)里的牛呢?生回答，大家读得不错，看来大家是把课文读通顺了。
老师：听了课文后，说说荷兰给你留下了怎样的整体印象?
学生：荷兰是牧场之国。
学生：荷兰牲畜多。
老师：哪些自然段看出来?
学生：从第二、三、四自然段看出来。
老师：是啊!正如大家所感受到的，荷兰是个牧场使国，是个美不胜收的地方!咱们带着自己的感受学习课文。
老师：本文是按照什么顺序来写的?
学生：按白天到夜晚的时间顺序。
师评价：很好，你的发现又上升了一个台阶。正如大家所感受到的，荷兰是个牧场之国，是个美不胜收的地方!让我们先走进白天的牧场感受一下异国的美丽风光。
三、深入阅读，欣赏牧场之美
(一)走进白天的牧场
老师：你再读一遍白天的牧场给大家听听。生读。读得不错，我们一起再把这句话读读。那真正的荷兰是什么样子的呢?读课文第二自然段，以你喜欢的方式读一读，画一画，找出你觉得这一自然段中能体现真正荷兰的语句。
学生：读课文。(大部分同学在默读)
老师：你觉得必要读出声来也是可以的。好!真正的荷兰到底是什么样子的呢?
学生：读“极目远眺，四周全是丝绒般的碧绿草原和黑白两色的花牛。这就是真正的荷兰。”
老师：你觉得是这一句，你的理由是什么呢?
学生：这里能体荷兰的美。
老师：你从这句话中的哪个词语最能看出来?
学生：丝绒般。
老师：教师板书：丝绒般。你能把这句读一下吗?生读，好，坐下来。还有吗?
学生：沉默。
老师：读第二自然段，你觉得能体现真正荷兰的句子。
学生：读“一条条运河之间的绿色低地上，黑白花牛，白头黑牛，白腰蓝嘴黑牛，在低头吃草。”
老师：你为什么说是这一句呢?
学生：这一句说明真正的荷兰，有一条条运河，有黑白花牛。
老师：有运河，有很多的牛，不错!还有吗?
学生：沉默。
老师：在这一段中，是把动物写成什么的呢?
学生：人。
老师：你说，生回答：人;哪几句呢?你读读看。
学生：读“牛群吃草非常的专注，有时站立不动，正在思考着什么。”
老师：你从哪些词语中看出来的。
学生：专注。
老师：还有吗?
学生：站立不动，思考。
老师：板书：思考。还有哪几句是把动物写成人的呢?
学生：“牛犊的模样像贵夫人，仪态端庄。老牛好似牛群的家长无比尊严。”
老师：哦，你是从哪个词语上看出来的呢?
学生：贵夫人。
老师：贵夫人在你们的印象中是什么样子的呢?
学生：奢侈。
老师：奢侈是一种，你们从她的外表?
学生：美丽。
学生：有胭脂。
学生：仪态端庄。
老师：哦，你说出了书本上一个词语，是什么呀?仪态端庄。你再看看，牛在思考着什么呢?(指着板书)
学生：荷兰为什么这么美。
学生：荷兰的景色为什么这么美丽。(声音比较低)
老师：不要紧张，你说得不错。我们跟随作者优美的文字，注意一下，这些词语你们都画出来了没有?你们觉得这一部分荷兰是一个什么样的地方?
学生：牛羊十分多。
学生：是一个牛的王国。
老师：用书本上的一句话来赞美它就是?说得响一点儿，我没有听到!
学生：这就是真正的荷兰。
老师：我没有听到赞美的语气。
学生：齐读：这就是真正的荷兰。
老师：哦，那这里的这指的是什么呢?
学生：沉默。
老师：或者说这里的这具体指的是哪种动物呢?
学生：牛。
老师：板书。让我们跟随作者优美的文字，把这一段读一遍。
学生：齐读第二自然段。
老师：读得不错。刚才我们用读一读，画一画的方法，学习了第二自然段，下面请同学们运用这种方法，自学第三、四自然段。要求：把能体现真正荷兰的词语画出来。
学生：边读边画。(默读课文)
老师：画好的同学可以向同学读一读。生朗读。我们一起来看看，你觉得这一自然段中能体现真正荷兰的词语?
学生：镶嵌、膘肥体壮、飞驰、辽阔无垠、赞许、成千上万、成群结对、安闲、欣赏。
老师：板书：膘肥体壮，辽阔无垠。没有了就坐下去，还有其它同学补充吗?
学生：一条条、成群、遮掩、天堂般、悠然自得
老师：板书：悠然自得，还有其他同学补充的吗?
学生：主人、公爵、呼噜、自由王国。
老师：板书：呼噜。不错，坐下来。
学生：我还有补充：骏马，遮掩。
老师：这些词语都能体现真正荷兰的。我们来看看，在第二部分，这就是真正的荷兰，这指的是?
学生：马。
第三部分，这就是真正的荷兰，指的是?
学生：猪。
学生：鸡。
学生：羊。
老师：板书：马，羊猪鸡。你们看到这些词语(板书)，膘肥体壮，这个词语是说马?
学生：强壮。
老师：辽阔无垠是说什么呢?
学生：是说草原很大。
老师：从这两个词语你们想象一下，假如马会说话，它会说些什么呢?
学生：这个地方真美。
学生：能在这里生活，真好呀。
学生：这个地方真大，真够我跑得。
老师：你们再从“悠然自得”这个词语想象一下绵羊在干什么呢?
学生：吃草。
学生：散步。
学生：谈恋爱。(众笑)
老师：说明生舒适，是吧。
学生：睡觉。
老师：从这些词语里你们可以知道，动物们在这里生活的怎么样?
学生：自由。
老师：我们注意画得词语读时的语气，把这两段读一读。齐读。
生齐读。
(二)感悟这篇课文的写作方法
老师：请同学们快速的阅读课文前四个自然段，思考这四段在写作方法上，有哪些值得我们学习的地方?
生:自读。
学生：我觉得这几段有很多优美的词语，也是值得我们学习的。比如：仪态端庄、膘肥体壮、辽阔无垠、悠然自得等。加了这些词语，让我觉得文章写的很美。
老师：你说是要多运用生动准确的词语。
学生：老师，我还发现这一段和《乡下人家》那课一样，也有很多的拟人句和比喻句。比如：牛群吃草时非常专注，有时站立不动，仿佛正在思考什么。牛犊的模样像贵夫人，仪态端庄。老牛好似牛群的家长，无比尊严。这三句话都是拟人句。
学生：我给李芳蕊补充：我觉得这里还有一种写作方法，那就是作者观察得很细致。如果作者不细致观察，他就不会发现有的牛像在思考，有的牛像是贵夫人，有的牛像家长了。
老师：你们两个说的都很好。把你们两个的合在一起就是写文章时要细致的观察，发挥想象，然后运用拟人，比喻，排比等修辞方法进行表达。
学生：我发现第一段运用了开篇点题的写作方法。
学生：我发现这四段是总分的写作方法。第一段是总写荷兰是牧场之国。 然后就分写牛多，马多，羊多，鸡多，猪多，因为这些家畜家禽多，所以才被称为是牧场之国。
老师：你真会发现!(写作方法：总分)
老师：除了黑板上的这些，同学们们还有发现吗?
教室一片沉默。于是我提醒学生从课文讲解的板书上去发现：第二段主要写牛，第三段主要写马，第四段写了羊猪鸡等。在我的提示下，慢慢的有几个学生急切的把手举起来。“老师我发现了”。
学生：这几段还运作了详略得当的写作方法。第二三段是详写。第四段是略写。
老师：作者是怎么样做到详写和略写的?
学生：比如第二段作者用整个一段来写牛。而且写了牛的颜色，神态等。第三段整个一段就只写了马。而第四段却一段里面写了羊猪鸡。写的很简单。
老师：既然第二三段都写了牛了。第四段为什么还要略写羊猪鸡呢?比如写鸡的就用了半句话，这样还不如不写算了。
学生：“老师不是这样的。”因为是一个牧场嘛，不能只有牛马，一定还有羊猪等，但又不能所有的都写的很详细，所以就要略写一下。 学生：老师我还知道为什么要详写牛和马，因为牛马是牧场主要的牲畜，所以就详写，其它的不得主要的，所以就略写了。
老师：同学说的都很好。但是不是只限于纸上谈兵呢?我现在就来验证一下。请大家进入留言板：
课文的一二三四段教给了我们很好的写作方法：
1.总分结构，开篇点题。
2.细致的观察，恰当地运用比喻、排比、拟人等修辞方法。
3.最重要的一点是详略分明的写作方法。
请你把这三点写作方法用在今后的作文中。
(三)领略牧场夜晚静谧之美，再次感叹。
老师：白天的牧场如此美丽，相比之下，荷兰牧场的夜就另有一番独特的丰韵了，请同学前后比较一下，你能说说荷兰牧场的白天和傍晚、夜晚有什么不同吗?板书大家闭上眼睛，我们一起去听一听。可以睁开眼睛了，听了课文你仿佛看到了什么?
学生：仿佛看到了有挤奶的人。
学生：我看到了小船慢慢驶过。
学生：我看到了所有动物沉睡的样子。
老师：那你们仿佛又闻到了什么呢?
学生：我仿佛闻到了牛奶的香味。
学生：我仿佛闻到了汽油的味道。
学生：我仿佛闻到了花香。
老师：闻到了花香很美，你们再想想你仿佛又听到了什么呢?
学生：我仿佛听到了船来的汽笛声。
学生：我仿佛听到了呼噜声。
学生：我仿佛听到了哗哗的流水声。
老师：你们再想一想，夜晚的荷兰应该是很静的，那他为什么要写远处的汽笛声呢?这是为什么呢?这不是吵了吗?思考一下，讨论一下。
学生：这样写可以显得荷兰更静一些。
学生：更优美。
学生：原野显得更幽静。
老师：你觉得此时此刻的荷兰是一个什么样的地方呢?
学生：一个幽静的地方。
学生：一个美丽的地方。
学生：一个很清秀的地方。
学生：一个山清水秀的地方
老师：板书：幽静，美丽。我们再想一想，这就是真正的荷兰，这指的是什么呢?
学生：荷兰的原野。
老师：板书：夜晚的牧场。让我们跟随美丽的图片去欣赏美丽的牧场风光，感觉怎么样?
学生：很美。
老师：荷兰的牧场确实很美，作者也沉醉其中，虽然有千言万语，却只汇成一句话，哪句话?
学生：这就是真正的荷兰。
老师：这句话在文中出现了几次?
(四)作者为什么四次讲到这就是真正的荷兰?课件出示四句话。
⑴真正的荷兰，牧场上一片碧草，上面有黑白两色花牛，他们在吃草，悠闲自得。
⑵真正的荷兰，碧绿色的低地上有成群的骏马，它们膘肥体壮，成了原野的主人。
⑶真正的荷兰，在绿色的草原上，绵羊悠然自得，猪群不停地呼噜，小鸡、长毛山羊安闲自在。
⑷真正的荷兰，傍晚，有人驾船默默挤奶，船只行驶舒缓平稳，车船离去又是一片平静，夜幕降临，牲畜沉睡，低地无声，夜晚漆黑，灯塔闪烁着微弱的光芒，一片静谧，一幅沉寂的静夜图。
老师：这既是作者在向人们介绍荷兰的特点，更是对荷兰美景发出的赞叹。
(五)同桌交流一下，你脑海中浮现的画面。如果你就是这辽阔无垠的草原上的一头牛、一匹骏马、、一只绵羊或一只小鸡，你会看到、听到、想到些什么呢?
老师：除了牧场，你还知道荷兰的其它的特点?
学生：花之国，水之国。
老师：有几个同学在老师的帮助下把收集材料，制作成风光片，我们一起来看看。
学生：播放、观看风光片《真正的荷兰》。
学生：发出一声声的赞叹。
四、总结点题，升华拓展
老师：课文学完了，你能用“ 的荷兰”先总的概括一个你印象最深的特点，你觉得真正的荷兰是什么样子，用自己的话说一说。用上“真正的荷兰”
学生：如诗如画这是真正的荷兰。
学生：充满诗情画意这是真正的荷兰。
生;优美恬静而充满生机这是真正的荷兰。
老师：根据学生的回答板书。
老师：对啊，这就是真正的荷兰，不仅是花之国，水之国，牧场之国，动物们自由的天堂，更是寂静得让人神清气爽的夜晚，是默默无言、享受生活的荷兰居民。
老师：看到荷兰这样美丽你会想到什么?(抓住契机向学生进行保护环境、爱护家园的思想品德教育。)
学生：荷兰人民的由衷的热爱和保护环境。
学生：他们的付出劳动建设家园。
五、观看网站
师: 荷兰之所以能拥有如此天堂般幽雅洁净、风景宜人的环境，是因为荷兰人民的由衷的热爱和保护，他们的付出同样也得到了自然的回报，使他们能在这片优美、独具景致的土地上自由安闲地生活。课前大家还搜集了荷兰其他方面的资料。老师把你们找到的资料制作成网站大家一起分享。同学们，想了解它的更多的信息吗?
老师：播放荷兰的风景、风情网站。师生共同观看。
学生：个别人以导游的身份进行介绍自己眼中的荷兰。
六、课外拓展
老师：你们赞美声是对荷兰最好的赞美。这里老师布置一个作业，我们身处这么美丽的家乡，学习了课文，让我们也像作者一样拿起笔来写一写吧。以这就是真正的家乡作为开头或结尾，写一段话;也可以制作荷兰风情手抄报。
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