蜜汁椰奶龟苓膏的制作方法
蜜汁椰奶龟苓膏是一道对女性非常友好的甜品,蜜汁椰奶是非常甜美的,大多为女性所爱,而龟苓膏又对女性特别有益,不仅清热解毒,而且特别好吃,入口即化,Q弹爽滑。最为主要的是,女性在来月经的期间,也可以吃龟苓膏这道甜品,所以并没有什么忌口的。
主料
龟苓膏粉 :100
椰奶 :2大勺
凉开水 :50
蜂蜜 :1大勺
开水 :250
具体步骤
第一步
1. 将龟苓膏粉倒入碗中;
第二步
2. 加少许凉开水,将龟苓膏粉充分调匀;
第三步
3. 烧一壶开水,倒入碗中,一边倒一边用筷子迅速调匀;
第四步
4. 然后将大碗放入冰箱,冷藏3小时以上,使其凝固;
第五步
5. 取出凝固后的龟苓膏,切成小块,加入少许蜂蜜;
第六步
6. 加入两大勺椰奶,调匀即可。
烹饪技巧
1.调龟苓膏粉一定要用凉开水,热水容易结块;
2.加入开水的过程中要不停搅拌,使龟苓膏粉充分溶解;
3.凝固后的龟苓膏放入碗中时,最好同时倒入一些龟苓膏的汤汁,口感会更好;
4.椰奶和蜂蜜的用量克根据自己的口味增减。 相关文章:
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