紫薯馒头的制作方法

紫薯馒头的制作方法y98阅下文库

紫薯具有非常高的营养价值，是非常滋补的。紫薯里面花青素含量非常多，有利于我们的身体健康。将紫薯和馒头混合在一起做成面食，是非常美味的，食用起来非常有口感。接下来，小阅来介绍这道紫薯馒头的做法喽，我们来看看吧!y98阅下文库

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主料y98阅下文库

面粉 ：500y98阅下文库

紫薯 ：300y98阅下文库

牛奶 ：1袋y98阅下文库

白糖 ：2勺y98阅下文库

发酵粉 ：10y98阅下文库

具体步骤y98阅下文库

第一步y98阅下文库

1. 面粉加糖， 温水里加入牛奶和发酵粉，揉成面团，放到温暖的地方发酵。紫薯上锅蒸熟, 去皮 ,压成泥 ,加入面粉 ,发酵粉 ,放入锅中。y98阅下文库

第二步y98阅下文库

2. 揉成团，等待发酵。y98阅下文库

第三步y98阅下文库

3. 其中一个切成条，做花芯。另外三个擀成皮。y98阅下文库

第四步y98阅下文库

4. 将花芯和皮卷起来。y98阅下文库

第五步y98阅下文库

5. 将做好的玫瑰花醒发20分钟，然后蒸15-20分钟，再闷三四分钟。y98阅下文库

第六步y98阅下文库

6. 蒸好出锅摆盘。y98阅下文库