双皮奶的制作方法

双皮奶的制作方法2zw阅下文库

双皮奶一定是许多年轻人的爱好吧，甜品茶饮现在正作为新兴起的消费热点被年轻人所追求。在外面一杯双皮奶最少也要10多元，我们可以自己用料制作双皮奶，不仅口感更丰富，还能保证口味很纯正，下面就跟小阅一起来看看吧。2zw阅下文库

主料2zw阅下文库

牛奶 ：500ml鸡蛋 ：2个2zw阅下文库

辅料2zw阅下文库

白砂糖 ：适量红豆 ：适量2zw阅下文库

具体步骤2zw阅下文库

第一步2zw阅下文库

1.牛奶，鸡蛋，白砂糖，红豆。2zw阅下文库

第二步2zw阅下文库

2. 要用全脂奶，脂肪含量越高越好;牛奶不能煮开，否则奶皮过早形成会破，热牛奶要放一会儿，让奶皮有时间充分凝结;2zw阅下文库

第三步2zw阅下文库

3.要用文火慢慢炖，牛奶最新全部凝结就关火，老了口感就不好了;把锅盖留个缝隙，如果不留的话水蒸汽滴到上面会起疙瘩;2zw阅下文库

第四步2zw阅下文库

4.把白砂糖倒入蛋清中。打匀。2zw阅下文库

第五步2zw阅下文库

5.把之前煮好的牛奶，放上红豆上锅蒸。2zw阅下文库

第六步2zw阅下文库

6.香气浓郁，奶味浓，蛋味够的双皮奶就好了。2zw阅下文库

烹饪技巧2zw阅下文库

冷却后放冰箱里冻一下味道更好，还可以依各人喜好在上面加些红豆冰、樱桃或是可可粉之类的。2zw阅下文库

相关文章：2zw阅下文库

1.双皮奶怎么做好吃 双皮奶的做法图文教程2zw阅下文库

2.火龙果双皮奶的制作方法图解2zw阅下文库

3.广东粤菜梅菜扣肉的做法2zw阅下文库

4.水牛的饲养方法2zw阅下文库

5.90后创业机会2zw阅下文库