南瓜吐司的制作方法

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南瓜吐司色泽好看,吃起来还有淡淡的南瓜味道，吃惯了全麦吐司换了个味道，不自不觉就会多吃点，而且做法跟普通的吐司做法差不多，营养价值却比普通吐司要高，南瓜可以促进生长发育也可以解毒还有一个功效就是多吃南瓜是可以美容的。LIB阅下文库

主料LIB阅下文库

高粉 ：250LIB阅下文库

南瓜泥 ：120LIB阅下文库

酵母 ：4LIB阅下文库

细砂糖 ：20LIB阅下文库

盐 ：3LIB阅下文库

动物性鲜奶油 ：30LIB阅下文库

牛奶 ：60LIB阅下文库

黄油 ：20LIB阅下文库

具体步骤LIB阅下文库

第一步LIB阅下文库

1. 将南瓜去皮切成薄片用微波炉转热，压成泥LIB阅下文库

第二步LIB阅下文库

2. 将除黄油以外的所有原料投入面包机，揉二十分钟后加入软化的黄油，继续揉至拉出薄膜LIB阅下文库

第三步LIB阅下文库

3. 盖上保鲜膜放入发酵箱中进行基础发酵至两倍大，手沾高粉插入后小洞不回缩，基础发酵结束LIB阅下文库

第四步LIB阅下文库

4. 将面团取出，翻面对折后排气LIB阅下文库

第五步LIB阅下文库

5. 分割成2份，滚圆后盖上保鲜膜松驰15分钟LIB阅下文库

第六步LIB阅下文库

6. 将松驰完毕的面团擀开LIB阅下文库

第七步LIB阅下文库

7. 卷成卷LIB阅下文库

第八步LIB阅下文库

8. 盖上保鲜膜继续松驰10分钟LIB阅下文库

第九步LIB阅下文库

9. 然后再擀长LIB阅下文库

第十步LIB阅下文库

10. 卷成卷后排入模具内LIB阅下文库

第十一步LIB阅下文库

11. 进行最后发酵至面团胀满盒LIB阅下文库

第十二步LIB阅下文库

12. 表面刷蛋液LIB阅下文库

第十三步LIB阅下文库

13. 入预热160度的烤箱，下层，上下火，35分钟LIB阅下文库

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