香葱苏打饼干的制作方法

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香葱苏打饼干的制作方法NKq阅下文库

香葱苏打饼干是一种很丰富的营养早餐饼干,吃起来又脆又香。也是广大人们的喜爱。特别老人和小孩都可以吃。香葱苏打饼干是一种用低筋面粉作为主要原材料在面粉上添加各种材料,然后进行烤制制作出来的饼干。NKq阅下文库

主料NKq阅下文库

高筋粉 :60NKq阅下文库

低筋粉 :60NKq阅下文库

黄油 :40NKq阅下文库

香葱 :适量NKq阅下文库

酵母粉 :适量NKq阅下文库

水 :适量NKq阅下文库

盐 :适量NKq阅下文库

具体步骤NKq阅下文库

第一步NKq阅下文库

1. 除黄油,所有主料混合揉成团NKq阅下文库

第二步NKq阅下文库

2. 黄油室温软化加入面团揉均匀NKq阅下文库

第三步NKq阅下文库

3. 擀成薄片NKq阅下文库

第四步NKq阅下文库

4. 对折NKq阅下文库

第五步NKq阅下文库

5. 像叠被子一样对折NKq阅下文库

第六步NKq阅下文库

6. 再重复3-5,两遍,然后擀成薄片NKq阅下文库

第七步NKq阅下文库

7. 然后用模具雕刻图案NKq阅下文库

第八步NKq阅下文库

8. 移到烤盘,烤盘放饼干纸NKq阅下文库

第九步NKq阅下文库

9. 170度上下火15分钟即可NKq阅下文库

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