番薯饼的制作方法

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番薯饼是一道美味佳肴,它的主料是番薯和糯米粉。适合各类人群食用。而且很适宜糖尿病患者,因为红薯能有效地阻止糖类变为脂肪,有利于减肥、健美。红薯含有大量膳食纤维,可以刺激肠道,增强肠胃蠕动,通便排毒,尤其对老年性便秘有较好的疗效。T0N阅下文库

主料T0N阅下文库

番薯 :250T0N阅下文库

澄面 :30T0N阅下文库

白砂糖 :30T0N阅下文库

粘米粉 :80T0N阅下文库

奶粉 :25T0N阅下文库

具体步骤T0N阅下文库

第一步T0N阅下文库

1. 把所有材料准备好。T0N阅下文库

第二步T0N阅下文库

2. 番薯洗干净,用微波炉高火叮8分钟至熟,取出,去掉外皮。T0N阅下文库

第三步T0N阅下文库

3. 用匙子压成薯茸。T0N阅下文库

第四步T0N阅下文库

4. 加入粘米粉和澄面。T0N阅下文库

第五步T0N阅下文库

5. 充分搅拌均匀后加入奶粉和砂糖。T0N阅下文库

第六步T0N阅下文库

6. 用手揉匀。T0N阅下文库

第七步T0N阅下文库

7. 分次加入清水,揉成光滑面团,静止20分钟。T0N阅下文库

第八步T0N阅下文库

8. 把面团平均分成小份。T0N阅下文库

第九步T0N阅下文库

9. 修整为自已喜欢的形状。T0N阅下文库

第十步T0N阅下文库

10. 放入锅中。T0N阅下文库

第十一步T0N阅下文库

11. 加盖,大火蒸15分钟至熟。T0N阅下文库

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