番薯饼的制作方法

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番薯饼的制作方法uY4阅下文库

番薯饼是一道美味佳肴,它的主料是番薯和糯米粉。适合各类人群食用。而且很适宜糖尿病患者,因为红薯能有效地阻止糖类变为脂肪,有利于减肥、健美。红薯含有大量膳食纤维,可以刺激肠道,增强肠胃蠕动,通便排毒,尤其对老年性便秘有较好的疗效。uY4阅下文库

主料uY4阅下文库

番薯 :250uY4阅下文库

澄面 :30uY4阅下文库

白砂糖 :30uY4阅下文库

粘米粉 :80uY4阅下文库

奶粉 :25uY4阅下文库

具体步骤uY4阅下文库

第一步uY4阅下文库

1. 把所有材料准备好。uY4阅下文库

第二步uY4阅下文库

2. 番薯洗干净,用微波炉高火叮8分钟至熟,取出,去掉外皮。uY4阅下文库

第三步uY4阅下文库

3. 用匙子压成薯茸。uY4阅下文库

第四步uY4阅下文库

4. 加入粘米粉和澄面。uY4阅下文库

第五步uY4阅下文库

5. 充分搅拌均匀后加入奶粉和砂糖。uY4阅下文库

第六步uY4阅下文库

6. 用手揉匀。uY4阅下文库

第七步uY4阅下文库

7. 分次加入清水,揉成光滑面团,静止20分钟。uY4阅下文库

第八步uY4阅下文库

8. 把面团平均分成小份。uY4阅下文库

第九步uY4阅下文库

9. 修整为自已喜欢的形状。uY4阅下文库

第十步uY4阅下文库

10. 放入锅中。uY4阅下文库

第十一步uY4阅下文库

11. 加盖,大火蒸15分钟至熟。uY4阅下文库

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